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Kopfsalat, Eichblatt, Batavia, Eissalat etc. |
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Wurzelgemüse und Kürbisse werden im Herbst geerntet und eingelagert, alles andere stammt immer frisch vom Feld.
Die kursiv geschriebenen Gemüsearten bauen wir nicht selbst an, sondern beziehen sie von anderen Höfen der Region: BIOLAND-Hof Morgentau (Braunschweig-Stiddien), BIOLAND-Hof Bördegärtnerei (Erxleben), demeter-Gärtnerei Nagel (Großdahlum) und demeter-Hof Wendengarten (Wittingen-Zasenbeck).
ACHTUNG: die Links auf den einzelnen Erzeugnissen führen zu verschiedenen Fotoalben!
Alben gibt es schon zu Radieschen, Salat, Spinat, Kürbis und Rosenkohl.
Weitere Alben sind in Arbeit!